बिरयानी के प्रति लोगों का लगाव और इसके साथ किए जाने वाले प्रयोग अक्सर गहरी प्रतिक्रियाएं उत्पन्न करते हैं। हाल ही में एक वायरल वीडियो में, एक महिला ने पार्ले जी बिस्किट से बिरयानी बनाने का अनोखा प्रयास किया, जिससे बिरयानी प्रेमियों की भावनाएं आहत हो गईं।
मुंबई की रहने वाली हीना कौसर, जो एक बेकिंग अकादमी भी चलाती हैं, ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर इस वीडियो को साझा किया। आमतौर पर उनके अकाउंट पर खाने से जुड़ी दिलचस्प चीजें देखने को मिलती हैं, लेकिन यह वीडियो अपने विचित्र प्रयोग के कारण विशेष रूप से चर्चा में आ गया।
सोशल मीडिया पर इसे लेकर लोगों की मिली-जुली प्रतिक्रियाएं आईं। कुछ ने इसे हल्के-फुल्के अंदाज में लिया, जबकि कई बिरयानी प्रेमियों ने इसे “खाने की भावनाओं” पर आघात माना।
ऐसे प्रयोगों का उद्देश्य चाहे जो भी हो, यह साफ है कि बिरयानी प्रेमी इसे गंभीरता से लेते हैं। पारंपरिक बिरयानी का स्वाद और उसकी विधि ही उसकी पहचान है, और ऐसे “रचनात्मक प्रयोग” अक्सर इसे सम्मान से अधिक मजाक का विषय बना देते हैं।
आपका क्या विचार है – यह क्रिएटिविटी है या क्लासिक डिश की गरिमा से खिलवाड़?
महिला ने बनाई पार्ले जी बिरयानी
हीना ने पार्ले जी बिस्किट से बिरयानी तैयार की है। वीडियो में एक बड़े पतीले में चावलों के साथ पार्ले जी बिस्किट साफ नजर आ रहे हैं। यही नहीं, हीना ने बताया कि उन्होंने बिरयानी के मसालों में बिस्किट को पीसकर भी मिलाया है। वीडियो में उनके पीछे उनके स्टूडेंट्स बैठे हैं, जो इस अनोखी बिरयानी को खाने के लिए बेहद उत्साहित दिख रहे हैं। हालांकि, सोशल मीडिया यूजर्स इस वीडियो को देखकर उतने उत्साहित नजर नहीं आ रहे।
वीडियो हो रहा है वायरल
वायरल वीडियो को 1 करोड़ से ज्यादा व्यूज मिल चुके हैं जबकि कई लोगों ने कमेंट कर अपनी प्रतिक्रिया दी है. एक ने कहा कि इस रील को फौरन डिलीट कर देना चाहिए. वहीं एक ने कहा कि अगली महामारी यही महिला लेकर आएगी. जबकि एक शख्स ने कहा कि बिरयानी को बर्बाद करने के लिए इस महिला के खिलाफ केस होना चाहिए. एक शख्स ने तो महिला को धमकी देते हुए कहा- बिरयानी से साथ मजाक नहीं!